V sobotu 19.1.2019, 9:00-11:30
Jedinečný kurz vedený poradkyňou pre výživu Monikou Korístekovou so zameraním na budovanie detskej imunity. (Donedávna bola súčasťou projektu Čo jedia zdravé deti)
Ako sa dá jedlom, doplnkami výživy, bylinkami a inými trikmi znížiť opakovaná a častá chorobnosť detí? Tento kurz zodpovie Vaše otázky k tejto téme.
Súčasťou prednášky je ochutnávka imunitu podporujúcich jedál, napr. kvasená detská jablková výživa. Ukážeme si, ako si vyrobiť vlastné pickles (krátkodobo kvasená zelenina), detské kimchi – jedna z najzdravších potravín sveta.
Dozviete sa:
čo (ne)podporuje silný imunitný systém dieťaťa
aké potraviny budujú dobrú obranyschopnosť
na ktoré vitamíny a minerály nezabúdať v záťažových obdobiach (a aj mimo nich)
ako vykompenzovať typicky škôlkarsku (nevyhovujúcu) stravu?
bylinky posilňujúce imunitný systém + bylinky vhodné pri prvých príznakoch choroby (od akého veku, spôsob prípravy, množstvo dennej odporúčanej dávky)
ako je to vlastne v skutočnosti s doplnkami na podporu imunity a liečbu detí? (kolostrum, vitamín C, echinacea, tymiánová masť,….)
a ďalšie jednoduché triky
Trvanie workshopu 2,5 h
Lektorka: Mgr. Monika Korísteková
Vstupné: 15 EUR
Počet miest je obmedzený, platba vopred.
Prihláste sa na info@mojajoga.sk
Mgr. Monika Korísteková
Jedlo je mojou vášňou. To, ako pôsobí na telesnú, duševnú a duchovnú stránku človeka, skúmam už vyše jedenásť rokov, a to nielen teoreticky, ale i prakticky. Za toto obdobie som na sebe vyskúšala vegetariánstvo, vegánstvo, surovú stravu, makrobiotiku i ketózne stravovanie. Jedlom som sa vyliečila z (podľa lekárov) nevyliečiteľnej choroby.
Stala som sa vášnivou zberateľkou kuchárskych kníh, ako i kníh o zdravom stravovaní a alternatívnych medicínskych postupoch a pohľadoch na fungovanie človeka. Rovnako ma zaujímajú i výsledky modernej vedy. Moja súkromná vášeň sa stala čiastočne i mojou profesiou: osem rokov som vzdelávala dospelých i v oblasti zdravej výživy v spoločnosti dm drogerie markt.
Po narodení môjho dieťaťa som narazila na množstvo rozporuplných informácií a odporúčaní vo výžive batoliat a detí, čo zásadne ovplyvnilo moje odborné smerovanie. V súčasnosti sa koncentrujem práve na výživu detí a tehotných žien – na poradenstvo k čo možno najzdravšiemu štartu do života. Správnou výživou pred a počas tehotenstva, počas prvých príkrmov až do tretieho roku života, kladiete základy zdravia dieťaťu na celý život.
Správnu výživu detí, či tehotných a dojčiacich žien, kombinujem s fytoterapiou – teda tinktúrami, esenciálnymi olejmi, čajmi, či inými doplnkami výživy. V tejto kombinácii dochádza k úprave stavu u klientov rýchlejšie ako len úpravou stravy.
Svoje poznatky odovzdávam ďalej na množstve prednášok. Či už sú to praktické kurzy, ako je napr. kváskovanie, alebo kurzy k imunite detí, nechutenstvu a prieberčivosti, fytoterapeutické kurzy pre deti.
Absolvované certifikácie:
2011 Alnatura (Alnatura DE)
2012 dmBerater Ernährung (dm drogerie markt AT)
2013 Výživa dětí (ATAC)
2014 Tradičná čínska medicína (Synčák)
2015 Tradičná čínska dietetika (Synčák)
2016 Poradca pre výživu (Welko)
2016 Planeat nutrition – nutričný software (Welko)
2016 Kinder, Pubertät und 50 Plus – Detská aromaterapia (Europäische AromaAkademie AT)
2017 Výživa detí (Welko)
2017 Hlbšie do výživy (Welko)
2017 – trvá Klinická naturopatie (Praha)
2017 – trvá Škola aromaterapie Štyri živly Irisana (klinická aromaterapeutka Monika Végh)
2018 – Rétorika (Václav Rathouský)
Moje kurzy:
Kurz jednoduchého kváskovania pred deti
Základný kurz kváskovania
Výživou (a inými trikmi) k imunite detí
Bylinky v kuchyni
Prieberčivosť a nechutenstvo u detí
Tehotenstvo, dojčenie, deti a zelené potraviny
Detská aromaterapia
Čo by ste mali vedieť o výžive detí
Varíme pre deti: Nátierky a dipy pre deti